Nov 26, 2019
Geus wordt gebrouwen in het Pajottenland en in de Zennevallei.
Beginnen met geus brouwen betekent dus op de eerste plaats dat je
naar die regio moet verhuizen. Hoewel geus volgens Johan Madalijns
weer hip is, is het starten van een brouwerij niet zo eenvoudig. Je
moet voldoende kennis hebben en ook kapitaalkrachtig zijn om het
een eindje uit te zingen… tot je oude geus na enkele jaren uit het
vat mag.
De Belgische biercultuur staat op de Inventaris Vlaanderen voor
Immaterieel Cultureel Erfgoed.
BIJHORENDE VIDEO’S
35: Bierbrouwer worden met Bram Bossuyt - Brouwerij Broers https://youtu.be/vy11C7BJYqo
36: Bierbrouwer worden met Bruno Delrue - Brouwerij 't Gaverhopke
https://youtu.be/g0ItUT5JRkg
45: Bierbrouwer worden met Stijn David - Brouwerij De Poes https://youtu.be/7IzresUpF5s
Afspeellijst Culinaire tradities
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkbFihObH-1JsfvNAaFb1y-N2XY7E-Kik
REFERENTIES OPNAME
Johan ‘Wanne’ Madalijns, voorzitter van De Lambikstoempers tijdens
het Bierweekend op 24 november 2019, in Halle, Vlaams-Brabant.
Meer informatie: http://www.lambikstoempers.be/nl/
Meer informatie: https://www.horal.be/welkom
VOLG ikwashier.live
• Facebook https://www.facebook.com/ikwashier.live
• YouTube https://www.youtube.com/ikwashierlive
• Instagram https://www.instagram.com/ikwashier.live
• Twitter https://twitter.com/LodewijkDeleu
PODCAST ‘Beginnen met erfgoed’ op
• http://beginnenmeterfgoed.vlaanderen
•
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkbFihObH-1JuxGwSGoYLvryZa3vnX_fH
WELKOM
• Filmarchief https://www.youtube.com/ikwashierlive
• Fotoarchief http://www.ikwashier.live
• Radioarchief
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkbFihObH-1IPedtBHSCnX-xkThk21_FY
COPYRIGHT
© Foto, interview: Lodewijk Deleu - http://www.ikwashier.live
© Muziek: Chanson for Siv by Ian Post, License owner - Lodewijk
Deleu, Company - Magazinemaker.be
INFO NL
Als documentair fotograaf, filmmaker en journalist documenteert,
archiveert en ontsluit Lodewijk Deleu tradities, erfgoed en kunst.
Dit met bijzondere aandacht voor immaterieel erfgoed en vooral die
gewoontes en gebruiken die dreigen te verdwijnen.
INFO FR
ikwashier.live du photographe, cinéaste et journaliste Lodewijk
Deleu inventorie les traditions, le patrimoine culturel immatériel
et l’art. Le nom “ik was hier” signifie “j’étais ici”.
INFO E
Documentary photographer, filmmaker and journalist Lodewijk Deleu
aims with ikwashier.live an inventory of traditions, intangible
cultural heritage and art. The name “ik was hier” means “I was
here”.