Preview Mode Links will not work in preview mode

Nov 28, 2022

Ben je de cocktails met gin al wat beu? Dan is het tijd om terug te keren naar de voorvader van de gin: de jenever, een stuk culinair erfgoed waar we trots op mogen zijn. Rolf Schollaert is cocktailspecialist en zet je op weg. - Jenever en de culinaire cultuur rond de jenever zijn immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.