Apr 26, 2024
Het klinkt misschien wat vreemd: maar op de Zomergemse Vette Veemarkt zijn nog maar weinig vette dieren te vinden. Het slachtrijp vee is afgemest met een afgemeten dieet. Het is de passie van Maxime en Ives Lambrecht van Quality Feed om de veranderende tijdsgeest op de hielen te zitten. Vandaar hun focus op een lokaal runderras - het Belgisch Witblauw - en een focus op duurzaam veevoer, samengesteld uit restproducten uit onze voedingsindustrie. - Markten, jaarmarkten en dierenprijskampen zijn immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.