Dec 13, 2022
Je zal dit niet graag horen, maar een draaiorgel of dansorgel bouwen is een lijdensweg. Vroeger meer dan vandaag. Want nu vind je al wat basisinformatie op internet, maar in regel houden orgelbouwers ook vandaag nog steeds de lippen stijf op elkaar en nemen hun geheimen mee in het graf. Er zit dus niks anders op dan de...
Dec 13, 2022
In het Orgelmuseum ‘De Zoeten Orgel’ hangt een zoete sfeer, niet alleen van koffie en gebak maak ook van warme klanken en nostalgie. Eddy Goderis stelt zijn unieke verzameling automatische muziekinstrumenten tentoon: van muziekdozen over een zelf spelende piano, tot een draaiorgel en Decap dansorgel. Van klein tot...
Nov 28, 2022
In de gloriejaren stonden soms honderd hanen in de reke. Er waren clans die tegen elkaar uitkwamen in een verbeten strijd. Roland Bossuyt stelt vast dat die tijd voorbij is. Er zijn nog maar weinig spelers en de strijdbijl is begraven. - De hanenzetting of hanenkraaiing is immaterieel cultureel erfgoed. -...
Nov 28, 2022
Bij het drinken van de korenwijn van stoker Jan Mertens, denk je zeker niet aan wijn, wel aan jenever en ook wel aan whisky. Korenwijn is een pittige drank 45 graden, gemaakt van rogge en gerst, en 5 jaar gerust op eiken vaten. Dat verklaart de diepere kleur. Jan vertelt over een stukje culinair erfgoed. - Jenever en de...
Nov 28, 2022
Ben je de cocktails met gin al wat beu? Dan is het tijd om terug te keren naar de voorvader van de gin: de jenever, een stuk culinair erfgoed waar we trots op mogen zijn. Rolf Schollaert is cocktailspecialist en zet je op weg. - Jenever en de culinaire cultuur rond de jenever zijn immaterieel cultureel erfgoed....