Sep 15, 2019
Om te brouwen heb je bijna niks nodig. Je kan er zo mee beginnen in je keuken of in de garage. Wanneer je het iets groter ziet, dan komen het FAVV ( http://www.favv.be ) en de belastingen (accijnzen) meekijken. Maar dat mag volgens Bruno Delrue van brouwerij 't Gaverhopke geen bezwaar zijn voor wie met goesting, passie en liefde voor het bier aan de slag gaat.
BIJHORENDE VIDEO’S
Afspeellijst Culinaire tradities
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkbFihObH-1JsfvNAaFb1y-N2XY7E-Kik
REFERENTIES OPNAME
Bruno Delrue van ambachtelijke Brouwerij ’t Gaverhopke op 15
september 2019, in Nieuwenhove bij Waregem, West-Vlaanderen. Meer
informatie: https://www.tgaverhopke.be en
https://www.facebook.com/tgaverhopke/
De Belgische biercultuur staat op de Inventaris Vlaanderen voor
Immaterieel Cultureel Erfgoed.
WELKOM
• Filmarchief https://www.youtube.com/ikwashierlive
• Foto-archief http://www.ikwashier.live
• Radio-archief
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkbFihObH-1IPedtBHSCnX-xkThk21_FY
PODCAST ‘Beginnen met erfgoed’ op
• http://beginnenmeterfgoed.vlaanderen
•
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkbFihObH-1JuxGwSGoYLvryZa3vnX_fH
•
https://podcasts.apple.com/be/podcast/beginnen-met-erfgoed/id1476829018
VOLG ikwashier.live
• Facebook https://www.facebook.com/ikwashier.live
• Instagram https://www.instagram.com/ikwashier.live
• Twitter https://twitter.com/LodewijkDeleu
COPYRIGHT
© Foto, interview: Lodewijk Deleu - http://www.ikwashier.live
© Muziek: Chanson for Siv by Ian Post, License owner - Lodewijk
Deleu, Company - Magazinemaker.be
INFO NL
Als documentair fotograaf, filmmaker en journalist archiveert en
ontsluit Lodewijk Deleu tradities, erfgoed en kunst. Dit met
bijzondere aandacht voor immaterieel erfgoed en vooral die
gewoontes en gebruiken die dreigen te verdwijnen.
INFO FR
ikwashier.live du photographe, cinéaste et journaliste Lodewijk
Deleu inventorie les traditions et le patrimoine culturel
immatériel. Le nom “ik was hier” signifie “j’étais ici”.
INFO E
Documentary photographer, filmmaker and journalist Lodewijk Deleu
aims with ikwashier.live an inventory of traditions and intangible
cultural heritage. The name “ik was hier” means “I was here”.